Lundi 

Sauté de porc aux champignons,

courgette grillées, grenailles

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Mardi 

Pain de viande, compote,

purée maison

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Mercredi 

Cuisse de poulet grillée aux herbes,

béarnaise, brocolis, gratin,

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Jeudi 

Le revoici, mon plat signature : les pennes au jambon,

crème et comté rapé

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Vendredi

 Scampis aux petits légumes,

sauce parfumée au curry, riz

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Samedi 

La bonne potée au chou de Savoie,

spirling au court bouillon

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Dimanche

 Filet mignon de porc, chicons braisés,

pomme de terre pétée et beurre d’ail

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Et en suggestions, cette semaine

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Grand ravioli à la ricotta et aux épinards, velouté de tomates

et creton de parmes (12€ la portion de 800 Gr.)

Pavé de biche en croûte de spéculoos, sauce luculus,

pommes au beurre et compotée d’airelles (18€)

Pièce d’agneau en croûte d’herbes, haricots aux échalotes, gratin (18€)