A EMPORTER ...
CHEZ LUC
Une cuisine authentique,
des menus selon les envies du moment,
avec une constante :
des produits de qualité, finement travaillés.
En tant que Chef,
je considère qu'en cuisine,
la générosité est une des
plus belles qualités ...
Luc Delvaux
Chez Luc,
Bienvenue à ma table d'hôtes !
J
Nous vous proposons une cuisine française traditionnelle généreuse et pleine de saveur.
A partir de 6 personnes, notre table d'hôte vous est exclusivement réservée l'espace d'un repas convivial.
Le tableau noir,
des fêtes de fin d'année
Le foie gras garni (18€ la portion)
Saumon fumé garni (15€ la portion)
!!! Livraison le vendredi pour le weekend et le lundi compris.
Nous reprenons les menus le mardi 26 décembre
Menu de la semaine
du 22 au 28 avril
(12€/plat)
Lundi
Filet mignon aux champignons et au boursin,
haricots, rôsti
Mardi
Paupiette d’aubergines,
poivrons, purée au parmesan
Mercredi
Sauté de poulet et courgettes à la sauce soja,
riz aux petits légumes
Jeudi
Pennes aux asperges et au jambon sec
Vendredi
Hachi parmentier de saumon
Samedi
Escalope orloff, épinards, pomme pétée
Dimanche
Carré de cochon de lait au poivre vert,
tomate au four, gratin
Et en suggestion
Magret de canard au calvados et aux pommes,
bulgur aux fruits secs, pomme pochée
(22 euro par personne)
Ces plats cuisinés fraichement peuvent se conserver 3 jours au frigo
ou plus longtemps au congélateur.
Le bar à tartines
Grosse tranche de mon pain
« grands blés »,
légèrement toastée
et garnie généreusement ...
-
Gourmande : jambon maison coupé au couteau, copeaux de gouda mi vieux, salade moutarde, mayonnaise moutardée et radis (8€)
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Prestigieuse : émincé de veau pané, pesto basilic, salade de blé, mayonnaise citronnée, tomates et copeaux de comté (8€)
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Ibérique : tapenade, tomates à l’ail, roquette, jambon belota pata negra, roquette et olives (12€)
Chez Luc,
Bienvenue à ma table d'hôtes ...
Nous vous proposons une cuisine française traditionnelle généreuse et pleine de saveur.
A partir de 6 personnes, notre table d'hôte vous est exclusivement réservée l'espace d'un repas convivial.