A EMPORTER ...
CHEZ LUC
Une cuisine authentique,
des menus selon les envies du moment,
avec une constante :
des produits de qualité, finement travaillés.
En tant que Chef,
je considère qu'en cuisine,
la générosité est une des
plus belles qualités ...
Luc Delvaux
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Chez Luc,
Bienvenue à ma table d'hôtes !
J
Nous vous proposons une cuisine française traditionnelle généreuse et pleine de saveur.
A partir de 6 personnes, notre table d'hôte vous est exclusivement réservée l'espace d'un repas convivial.
Le tableau noir,
des fêtes de fin d'année
Le foie gras garni (18€ la portion)
Saumon fumé garni (15€ la portion)
!!! Livraison le vendredi pour le weekend et le lundi compris.
Nous reprenons les menus le mardi 26 décembre
Menu de la semaine
du 15 au 21 avril
(12€/plat)
Lundi
Emincé de poulet à la moutarde et à la crème,
petits pois française, grenailles
Mardi
Escalope de veau parmiggiana,
coulis de tomates, orichietti
Mercredi
Mignon de porc au poivre vert,
haricots et gratin
Jeudi
Paupiette de veau aux petits oignons,
épinards, purée
Vendredi
Filet de plie pané, tartare maison,
salade fraîcheur et pommes rissolées
Samedi
chili con carne
Dimanche
Joues de bœuf aux champignons forestière,
pomme pétée
Et en suggestion
Le jarret de veau façon osso bucco,
orichietti farcie à l’ail des ours, wok de légumes aux tomates
(18€ par personne)
Ces plats cuisinés fraichement peuvent se conserver 3 jours au frigo
ou plus longtemps au congélateur.
Le bar à tartines
Grosse tranche de mon pain
« grands blés »,
légèrement toastée
et garnie généreusement ...
-
Gourmande : jambon maison coupé au couteau, copeaux de gouda mi vieux, salade moutarde, mayonnaise moutardée et radis (8€)
-
Prestigieuse : émincé de veau pané, pesto basilic, salade de blé, mayonnaise citronnée, tomates et copeaux de comté (8€)
-
Ibérique : tapenade, tomates à l’ail, roquette, jambon belota pata negra, roquette et olives (12€)
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Chez Luc,
Bienvenue à ma table d'hôtes ...
Nous vous proposons une cuisine française traditionnelle généreuse et pleine de saveur.
A partir de 6 personnes, notre table d'hôte vous est exclusivement réservée l'espace d'un repas convivial.
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