top of page
Plat fantaisie

Une cuisine authentique,
des menus selon les envies du moment, 
avec une constante : 
des produits de qualité, finement travaillés.
 En tant que Chef,
je considère qu'en cuisine,
la générosité est une des
plus belles qualités ... 

Luc Delvaux

Ancre fete
Ancre menu qo
Plat gastronomique
Pink and Cream Watercolor Flowy Script Wedding Menu (15).jpg

Chez Luc, 
Bienvenue à ma table d'hôtes !

 

J

Nous vous proposons une cuisine française traditionnelle généreuse et pleine de saveur. 

 

A partir de 6 personnes, notre table d'hôte vous est exclusivement réservée l'espace d'un repas convivial. 

L'atelier.png

Le tableau noir

!! Tout nouveau les vendredis, le poulet fermier,

farci aux herbes et cuit à la broche

(22,5€ le poulet de 1.5 Kg)

Mon super pain « Les grands blés »

(3€/pain de 400Gr.)

Menu de la semaine
du 6 au
 12 février

(12€/plat)

Lundi 

Filet mignon aux échalotes,

carottes glacées, pommes rissolées

Mardi 

Chicons au gratin, purée

Mercredi 

Boulets maison à la provençale, gratin

Jeudi 

 Poulet jaune grillé, sauce barbecue et cretons de lard,

aubergine grillée et galette de pomme de terre

Vendredi

 Filet de saumon béarnaise,

salade mixte, pommes fondantes

Samedi 

Hachi parmentier aux poireaux et comté

Dimanche 

Cochon de lait aux pruneaux, compote, pommes natures

Et en suggestions, cette semaine

Pièce de bœuf aux 3 poivres, haricots beurré, gratin dauphinois  (18€)

Ancre menu restau

Le bar à tartines

Grosse tranche de mon pain

« grands blés »,

légèrement toastée

et garnie  généreusement ... 

  • Gourmande : jambon maison coupé au couteau, copeaux de gouda mi vieux, salade moutarde, mayonnaise moutardée et radis (8€)

  • Prestigieuse : émincé de veau pané, pesto basilic,  salade de blé, mayonnaise citronnée, tomates et copeaux de comté (8€)

  • Ibérique : tapenade, tomates à l’ail, roquette, jambon belota pata negra, roquette et olives (12€)

IMG-20220117-WA0008 (1).jpg
IMG-20220117-WA0005 (1).jpg

Chez Luc, 
Bienvenue à ma table d'hôtes ...

 

 Nous vous proposons une cuisine française traditionnelle généreuse et pleine de saveur. 

 

A partir de 6 personnes, notre table d'hôte vous est exclusivement réservée l'espace d'un repas convivial.  

IMG-20220302-WA0007.jpg
Pink and Cream Watercolor Flowy Script Wedding Menu (14).jpg
IMG-20211215-WA0021.jpg
Ancre bt
bottom of page