Une cuisine authentique,
des menus selon les envies du moment,
avec une constante :
des produits de qualité, finement travaillés.
En tant que Chef,
je considère qu'en cuisine,
la générosité est une des
plus belles qualités ...
Luc Delvaux
Vivement vous revoir à ma table d'hôtes ! Tout est prêt pour notre réouverture.
Dans quelques jours, je pourrai à nouveau vous recevoir chez moi, à ma table, pour des soirées inoubliables. Pour fêter ça, le menu de réouverture est à un prix alléchant : Entrée, plat et dessert, boissons comprises pour 50€ !
Les réservations se font à partir de 4 personnes.
Menu de la semaine
du 21 au 27 juin (10€/plat)
Du lundi au vendredi, je vous propose des plats du jour différents et savoureux !
Les commandes pour l'emporté (10€ le plat) ou les réservations pour la table d'hôtes se font par téléphone au 0475/30 56 23.
Lundi
Cuisse de poulet tandori, ratatouille,
pommes au romarin
Mardi
Mes boulets maison à la liégeoise,
salade mixte et mayonnaise du chef, purée
Mercredi
Mignon de porcelet moelleux au curry,
les légumes du wok au lait de coco, riz basmati
Jeudi
Rôti de veau en panure de parmesan,
légumes grillés et pennes au pesto
Vendredi
Saumon en croûte, béarnaise, haricots aux échalotes, grenailles
Samedi
Magnifique tomate aux crevettes grises, mesclun,
salade de pomme de terre et vinaigrette à la ciboulette
Dimanche
Jambon de cochon de lait grillé,
émincé de poivrons, gratin
La carte festive et le resto maison pour égayer
gustativement le quotidien !
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Les commandes pour les menus du Weekend doivent être passées pour le vendredi soir au plus tard
(0475/30 56 23)
Je vous propose des préparations exclusivement maison,
aux saveurs d'antan. Les choix varient au gré des saisons
et des envies du moment.
Describe what you offer here. Add a few choice words and a stunning pic to engage your audience and get them to click.
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Les délicieux sandwichs maison
Mes délicieux sandwichs maison
Pour les travailleurs et télétravailleurs qui ont faim ...
Le sandwich GOURMAND
« tout maison » : pain blanc fait maison, porcetta, gruyère, salade, tomates, lard grillé, mayonnaise maison (8€)
La salade GOURMANDE : salade, pommes de terre rôties, volaille tendrement panée, croutons, tomates et carottes, mayonnaise maison (8€)
Pour les sandwichs, les salades ou les plats du jour, la livraison sur votre lieu de travail est comprise. Pour ceux qui sont en télétravail, je livre également !
traiteur
Pour vos mariages, communions,
réceptions ... Pour un évenement de prestige ou une réception plus intimiste...
Je vous propose une formule sur mesure pour faire de ce moment, l'événement dont on se souviendra longtemps. De l'élaboration du menu au service, tout en étant à l'écoute de vos souhaits, je m'occupe de tout !
Pour vous guider dans vos choix, n'hésitez pas à consulter nos formules de menus Pour un mariage, une communion, un séminaire, collectivité
chef à domicile
Envie d'inviter votre famille chez vous, sans le stress des fourneaux. Vous souhaitez recevoir des amis, mais la vaisselle d'après festin, vous rebute un peu ...
Je me déplace chez vous pour concocter un délicieux repas pour vous et vos convives.
cours de cuisine
Pour les anniversaires, les enterrements de vie de jeune fille, ou tout simplement pour être plus à l'aise lors de votre prochain repas à la maison... Je propose, pour des groupes de 4 à 8 personnes, des parcours culinaires ou thématiques.
Coût : 50€ / par personne, pour la soirée (repas et vin compris).