A EMPORTER ...
CHEZ LUC
Une cuisine authentique,
des menus selon les envies du moment,
avec une constante :
des produits de qualité, finement travaillés.
En tant que Chef,
je considère qu'en cuisine,
la générosité est une des
plus belles qualités ...
Luc Delvaux
Menus pour la semaine du 14 octobre
Lundi : Pain de viande maison, courgettes aux tomates, riz
Mardi : Carré de veau aux pleurotes, aubergines, gratin
Mercredi : C’est de saison, ma choucroute royale et purée
Jeudi : Lasagne maison au poulet et aux brocolis
Vendredi : Dos de lieu à l’ostendaise, tomate gratinée, pommes persillées
Samedi : Etuvée aux carottes, lard et spirling
Dimanche : Filet de dinde à l’estragon, petits pois française, grenailles
Attention : nouveau prix : 13 euro
Suggestion de la semaine
Pavé d’agneau aux échalotes, haricots et gratin gourmand : 18 euro
Le bar à tartines
Grosse tranche de mon pain
« grands blés »,
légèrement toastée
et garnie généreusement ...
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Gourmande : jambon maison coupé au couteau, copeaux de gouda mi vieux, salade moutarde, mayonnaise moutardée et radis (8€)
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Prestigieuse : émincé de veau pané, pesto basilic, salade de blé, mayonnaise citronnée, tomates et copeaux de comté (8€)
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Ibérique : tapenade, tomates à l’ail, roquette, jambon belota pata negra, roquette et olives (12€)
Chez Luc,
Bienvenue à ma table d'hôtes ...
Nous vous proposons une cuisine française traditionnelle généreuse et pleine de saveur.
A partir de 6 personnes, notre table d'hôte vous est exclusivement réservée l'espace d'un repas convivial.