Plat fantaisie

Une cuisine authentique,
des menus selon les envies du moment, 
avec une constante : 
des produits de qualité, finement travaillés.
 En tant que Chef,
je considère qu'en cuisine,
la générosité est une des
plus belles qualités ... 

Luc Delvaux

 
 
Plat gastronomique
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Le tableau noir

Mon super pain « Les grands blés »

(3€/pain de 400Gr.)

Tourtes aux légumes d’été, chèvre et creton de jambon (10€)

Idéal pour accompagner les barbecues, notre assortiment de crudités

et salades fraîches (6€ la portion) . Consultez-moi pour le choix ! 

Cannelés, faits maison, la petite taille, un vrai délice (1€ le mini)

Brownies, maison également un délice (1€)

Menu de la semaine
du 15 au 21 août (12€/plat) 

Je vous propose des plats du jour différents et savoureux !

Lundi 

 Férié

Mardi

 Côte de porc, compote, pommes rissolées

Mercredi 

Pain de viande, salade mixte, purée

Jeudi 

Suprême de volaille farci aux brocolis,

brocolis poêlés et pommes natures

Vendredi

 Waterzooi de poissons, riz pillaw

Samedi 

 Poulet rôti, taboulé

Dimanche 

Filet mignon aux tomates,

petits pois et gnocchis au parmesan

Et les suggestions disponibles toute la semaine 

Salade gourmande du Périgord : magret fumé, gésiers, foie gras, tomates,

croutons et vinaigrette miel moutarde (14€)

Pennes au saumon et aux brocolis (14€)

Pluma Ibérica, poivrons grillés et gnocchis (15€)

 

Le bar à tartines

Grosse tranche de mon pain

« grands blés »,

légèrement toastée

et garnie  généreusement ... 

  • Gourmande : jambon maison coupé au couteau, copeaux de gouda mi vieux, salade moutarde, mayonnaise moutardée et radis (8€)

  • Prestigieuse : émincé de veau pané, pesto basilic,  salade de blé, mayonnaise citronnée, tomates et copeaux de comté (8€)

  • Ibérique : tapenade, tomates à l’ail, roquette, jambon belota pata negra, roquette et olives (12€)

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Chez Luc, 
Bienvenue à ma table d'hôtes ...

 

 Nous vous proposons une cuisine française traditionnelle généreuse et pleine de saveur. 

 

A partir de 6 personnes, notre table d'hôte vous est exclusivement réservée l'espace d'un repas convivial.  

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