

TRAITEUR
TABLE D'HOTES

MENUS
à emporter...
dans nos ateliers ou livrés à domicile
Lundi : escalope panée, carottes glacées, purée
Mardi : poivrons farcis, riz pillaw
Mercredi : filet de poularde à la niçoise, pommes rissolées
Jeudi : une idée de la moussaka
Vendredi : filet de saumon en croûte béarnaise, salade, pommes persillées
Samedi : jambon de parmes, tomates mozzarella et salade de pâtes
Dimanche : mini jambonneau à la moutarde, petits pois, gratin
semaine du 18 mai
13 €
Suggestion du week-end
Asperges à la flamande, jambon et marmelade de pommes de terre
17 €
Tout nouveau le dessert de la semaine !
Financier au pistaches et coulis de framboises 4€
Et notre potage du jour 5€ / litre
Livraisons les Lundi, mercredi et vendredi.
Commandes le Dimanche, pour les plats du lundi et mardi - Le Mardi, pour les plats du mercredi et du jeudi -
Le Jeudi pour les plats du vendredi, samedi et dimanche

Qui es-tu Luc Delvaux ?
Je suis un passionné de la cuisine française.
Je fais une cuisine authentique, des menus selon les envies du moment, avec une constante : des produits de qualité, finement travaillés.
En tant que Chef, je considère qu'en cuisine, la générosité est une des plus belles qualités ...
Tél : 0475/30.56.23
E-mail : luc.delvaux@gourmet-service.be


traiteur
Pour vos mariages, communions, réceptions,
évenements de prestige ou une réception plus intimiste...Je vous propose une formule sur mesure, de l'élaboration du menu au service. Je suis à votre écoute, je m'occupe de tout !
Pour le quotidien, je réalise chaque jour des menus à emporter, ainsi que des pains.

chef à domicile
Envie d'inviter votre famille chez vous, sans le stress des fourneaux ..Vous souhaitez recevoir des amis, mais la vaisselle d'après festin, vous rebute un peu ...
Je me déplace chez vous pour concocter un délicieux repas.
Mes pains maison
Fabrication à l'ancienne

2 sortes de pains différents.
Disponibles tous les jours de la semaine.
Commande 24 h à l'avance.
6 € le pain de 1 kg

5€ le litre de soupe
Ma soupe maison
Chaque semaine une soupe différente

TABLE D'HOTES

Bienvenue à ma table d'hôtes ...
Nous vous proposons une cuisine française traditionnelle généreuse et pleine de saveur.
A partir de 6 personnes, notre table d'hôtes vous est exclusivement réservée l'espace d'un repas convivial.
Menu
Petites grignotes
***
Poireaux, céleri et truffes dans un bouillon corsé servis en ramequin lutté
***
Dos de skrei, risottos aux épinards, mousseline
***
Pluma ibérica simplement braisée, champignons du moment, paupiette de chicon
au lard de colonata, grenailles
***
Une manon, mais pas que…
Menu complet : 75 euros
Forfait vin : 35 euros
Contactez-nous
Tél : 0475/30.56.23 E-mail : luc.delvaux@gourmet-service.be
Faites-nous part de vos besoins et de vos attentes pour que nous puissions créer ensemble un événement sur-mesure.



