A EMPORTER ...
CHEZ LUC
Une cuisine authentique,
des menus selon les envies du moment,
avec une constante :
des produits de qualité, finement travaillés.
En tant que Chef,
je considère qu'en cuisine,
la générosité est une des
plus belles qualités ...
Luc Delvaux
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Chez Luc,
Bienvenue à ma table d'hôtes !
J
Nous vous proposons une cuisine française traditionnelle généreuse et pleine de saveur.
A partir de 6 personnes, notre table d'hôte vous est exclusivement réservée l'espace d'un repas convivial.
Le tableau noir
!! Tout nouveau les vendredis, le poulet fermier,
farci aux herbes et cuit à la broche
(22,5€ le poulet de 1.5 Kg)
Mon super pain « Les grands blés »
(3€/pain de 400Gr.)
Menu de la semaine
du 6 au 12 février
(12€/plat)
Lundi
Filet mignon aux échalotes,
carottes glacées, pommes rissolées
Mardi
Chicons au gratin, purée
Mercredi
Boulets maison à la provençale, gratin
Jeudi
Poulet jaune grillé, sauce barbecue et cretons de lard,
aubergine grillée et galette de pomme de terre
Vendredi
Filet de saumon béarnaise,
salade mixte, pommes fondantes
Samedi
Hachi parmentier aux poireaux et comté
Dimanche
Cochon de lait aux pruneaux, compote, pommes natures
Et en suggestions, cette semaine
Pièce de bœuf aux 3 poivres, haricots beurré, gratin dauphinois (18€)
Le bar à tartines
Grosse tranche de mon pain
« grands blés »,
légèrement toastée
et garnie généreusement ...
-
Gourmande : jambon maison coupé au couteau, copeaux de gouda mi vieux, salade moutarde, mayonnaise moutardée et radis (8€)
-
Prestigieuse : émincé de veau pané, pesto basilic, salade de blé, mayonnaise citronnée, tomates et copeaux de comté (8€)
-
Ibérique : tapenade, tomates à l’ail, roquette, jambon belota pata negra, roquette et olives (12€)
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Chez Luc,
Bienvenue à ma table d'hôtes ...
Nous vous proposons une cuisine française traditionnelle généreuse et pleine de saveur.
A partir de 6 personnes, notre table d'hôte vous est exclusivement réservée l'espace d'un repas convivial.
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